高血压调理离不开饮食，不少常见的水果和蔬菜，在中医看来都是天然的 “降压帮手”，日常多吃点，能帮身体慢慢调整，辅助血压稳定。
蔬菜里的降压能手首推芹菜。中医认为芹菜性凉，能 “清热平肝”，尤其芹菜梗和叶子，对肝阳上亢引起的血压高特别合适。清炒或焯水后凉拌都好，别煮太久，避免营养流失。还有冬瓜，能利水消肿，帮身体排出多余水分，减轻血管负担，适合血压高又易水肿的人。
苦瓜也是不错的选择。虽味道苦，但中医说它 “清泻心火”，心火平了，血压不易升高。可以切片炒鸡蛋，或焯水后拌蒜泥，减少苦味更易入口。菠菜富含营养，能滋阴润燥，让身体津液充足，血管更柔韧，不过要先焯水去除草酸。
水果中香蕉值得推荐。中医认为香蕉能 “润肠通便、降压利尿”，它能帮身体排出多余盐分，适合高血压朋友日常吃。但要注意别空腹吃，每天 1-2 根即可。苹果也很好，性平温和，能健脾益胃，让身体运化正常，气血顺畅，血压更易稳定，带皮吃营养更全。
猕猴桃被称为 “维 C 之王”，中医认为它能 “清热生津”，帮身体清热润燥，尤其适合血压高又容易口干的人。每天吃 1-2 个，饭后吃更好消化。柚子也不错，性凉味甘，能理气化痰，秋冬吃正合适，不过别一次吃太多，避免肠胃不适。
需要注意的是，果蔬降压是辅助作用，要搭配均衡饮食，不能只靠某一种食物。吃的时候要新鲜，烹饪蔬菜少放油盐，水果别过量，以免影响脾胃功能。坚持合理吃果蔬，再配合良好生活习惯，血压会慢慢更平稳。
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